Carpaccio 11
Vers meergranen oerbrood met carpaccio, pesto, parmezaankrullen en pijnboompitten
Zalm wrap 10
Opgerolde wrap gevuld met gerookte zalm, kappertjes, rode ui, rucola en cocktailsaus
Mosterdsoep 6
Soep van Doesburgse mosterd met uitgebakken spekjes
Kroketten 7
Twee rundvleeskroketten op oerbrood geserveerd met mosterd
Uitsmijter Watergoed 8
Drie dikke boterhammen belegd met boerenkaas, beenham en staartstuk met daarop drie spiegeleieren
Toast Watergoed 7
Dubbele toast van geroosterd oerbrood met beenham, boerenkaas, tomaat en rucola
Tonijn sandwich 9
Dubbeldikke sandwich met tonijnsalade, ei, tomaat, frisse salade, kappertjes en chips
Paté plankje 9
Patéplankje met een Betuws zuurtje en vijgenbrood met amandel
Boeren gehaktbal 9
Vers gedraaide Betuwse boerengehaktbal in eigen jus met oerbrood
Beste ‘broodje hamburger’ van Gelderland 13
Huisgemaakte hamburger van 100% rundvlees op een heerlijk broodje met relish, rode ui, tomaat en oerfrieten met mayonaise
Club sandwich 8
Dubbeldikke sandwich met gerookte kip, tomaat, frisse salade, buikspek en chips
